愛知県でも感染者が増加して緊急事態宣言が出されました。STAYHOMEせざるを得ないですよねー
おさまらないキャンプ欲を少しでも慰めるために、我が家ではときどき狭い裏庭でご飯を作って食べることにしています。プチアウトドア気分です♪
そんな時はよく”揚げ物”をします。
なぜなら我が家ではキッチンでの揚げ物は禁止(油が跳ねるので)なので外で思いっきり油を飛ばしながら揚げまくれるからです(笑)
大人気メニュー!簡単かき揚げ丼
もこファミリーはみんなかき揚げ大好きです☆
玉ねぎと人参のシンプルなかき揚げでも、揚げたては何でもおいしいですよね♪たまに贅沢したいときはエビが入ります(笑)
揚げ物はパパ担当、おつゆはママ担当です。
アルバイト経験を活かしてどんどん揚げていきますー!油がはねますが気にしない気にしない!
ついでに揚げれるものを揚げていきまーす!
油がもったいないので、揚げ物をする時はほかに揚げるものないかなーって考えますよねw
この日はモコちゃんがコロッケを食べたいということで冷凍コロッケを追加!
ミッキー風コロッケ コロッケ丼⁉⁉
やっぱり揚げたてはサックサクでいつもよりおいしく感じました♪
そろそろおなかがもたれてきました(笑)けどまだまだ!次は何をあげよーかなー。
やっぱりみんな大好きフライドポテトですかね。
一気に揚げていきます ほくほくでおいしいね☆
ドーナツを揚げようかという話も出ましたが、もぉおなかいっぱいでギブアップです。。
今日は久しぶりに温かくてアウトドア日和でした♪みなさんもコロナ禍はお庭でプチアウトドアいかがですか?